Sauce Béarnaise (Artikelnummer: 397)

Vegetarisch - eignet sich ausgezeichnet zu sämtlichen Fleischarten, vor allem zu Grilladen sowie Fisch und gekochtem Gemüse.

Zubereitung: 50 g Butter oder Margarine in der Pfanne zergehen lassen. 2 leicht gehäufte Esslöffel (26g) unter Rühren mit dem Schwingbesen einstreuen. 2,5 dl kalte Milch beifügen und unter stetem Umrühren 1 Minute schwach kochen lassen.

Keine Klumpenbildung beim Nachportionieren!

Zutaten: Maisstärke, Maltodextrin, jod. Speisesalz, Maismehl, Speisewürze, Gewürze, Estragon, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Hefeextrakt.


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Grössen:
Preis: 6.50 CHF
Anzahl:
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