Vegetarische Champignonsauce zu Rind-, Kalb- und Schweinefleisch. Ideale Ergänzung für diverse Teigwarengerichte.

Zubereitung: 2 leicht gehäufte Esslöffel (30g) in 2 dl kalte Milch und 1 dl kaltes Wasser geben. Unter stetem Umrühren mit dem Schwingbesen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren ca 10 Minuten kochen lassen.
Keine Klumpenbildung beim Nachportionieren!

Zutaten: Maismehl, Maltodextrin, Champignon 20 % , Maisstärke, Speisewürze, jod. Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkern-mehl), Gewürze, Hefeextrakt, Aroma.

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